منتدى قرية البحرة
عزيزي زائر منتدى البحرة ندعوك للتسجيل في المنتدى إذا لم يسبق لك التسجيل
والدخول إذا كنت من أعضاء المنتدى .....محمد الراغب
منتدى قرية البحرة
عزيزي زائر منتدى البحرة ندعوك للتسجيل في المنتدى إذا لم يسبق لك التسجيل
والدخول إذا كنت من أعضاء المنتدى .....محمد الراغب
منتدى قرية البحرة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى قرية البحرة


 
الرئيسيةالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
»  فياد بن رسلان
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Icon_minitime1السبت أغسطس 25, 2018 3:33 pm من طرف راشد مرشد

» عشيرة الحديد - الأردن
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Icon_minitime1السبت أغسطس 25, 2018 3:21 pm من طرف راشد مرشد

» نسب الاذار
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Icon_minitime1الخميس أغسطس 10, 2017 4:09 pm من طرف الفراتي الاسمر

» سفينة صلاة الفجر
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Icon_minitime1الثلاثاء مارس 01, 2016 1:07 pm من طرف روا

» العسل آية من آيات الله
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Icon_minitime1السبت مايو 23, 2015 4:57 am من طرف مولولد22

» لا يصدق عن البعوض؟؟ اقرأ ثم قل سبحان الله العظيم
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Icon_minitime1السبت أبريل 11, 2015 10:47 am من طرف روا

» فوائد الماء
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Icon_minitime1الثلاثاء مارس 17, 2015 6:11 am من طرف انترست

» كل بالألون لأجل صحتك ونقاوة جسمك
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Icon_minitime1الإثنين فبراير 23, 2015 6:22 am من طرف انترست

» الفوائد السحرية للبقدونس | ملك الخضروات
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Icon_minitime1الأحد فبراير 22, 2015 5:56 am من طرف انترست

المواضيع الأكثر شعبية
أسـهـل طــريقة لحفظ القرآن الكريم بإتقان (خلال سنة)
قصة الطالب والمعلمة
الا يا معشر العشاق بالله خبروا
أسماء خلفاء الدولة العباسية
اصل علامة@ في الأنترنت
قاموس انجليزى عربى
اجمل ماقال المتنبي
قصيدة قيس بن الملوح في محبوبته
عيد ميلاد نزار قباني
أسماء أجواد العرب وأكرمهم
المواضيع الأكثر نشاطاً
هل انت مع او ضد
ابوذية مني وابوذية منك
صور منتقاة لبعض معالم سوريا
النصيحه بجمل
أيهما أهـــم بحياااتك كرامتك أم قلبك؟
معنى المثل ((اذكر الله والبحاثات ))
المرأة والمجتمع
الفرق العمر بين الزوجين هل فيه تفاهم ردودكم
نكثه سوداني
مطبخ ست الكل
أفضل 10 فاتحي مواضيع
احمد المحمد الصراه
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_vote_rcapطريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_voting_barطريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_vote_lcap 
حسين العمر
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_vote_rcapطريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_voting_barطريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_vote_lcap 
محمد الراغب
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_vote_rcapطريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_voting_barطريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_vote_lcap 
أبو نجاة
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_vote_rcapطريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_voting_barطريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_vote_lcap 
احمد الحمد
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_vote_rcapطريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_voting_barطريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_vote_lcap 
ابو سعود الصايل
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_vote_rcapطريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_voting_barطريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_vote_lcap 
سامي
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_vote_rcapطريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_voting_barطريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_vote_lcap 
أحمد الحماد
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_vote_rcapطريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_voting_barطريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_vote_lcap 
الفراتي الاسمر
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_vote_rcapطريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_voting_barطريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_vote_lcap 
لمياء عبدالسلام
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_vote_rcapطريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_voting_barطريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور I_vote_lcap 
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 220 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو ابو زياد فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 2221 مساهمة في هذا المنتدى في 611 موضوع
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 55 بتاريخ الأحد أغسطس 16, 2015 11:50 am

 

 طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
أميربأخلاقي
عضو برونزي
عضو برونزي
أميربأخلاقي


عدد المساهمات : 26

نقاط : 62
الميلاد : 05/12/1984
التسجيل : 08/11/2011

طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور   طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Icon_minitime1الأربعاء نوفمبر 09, 2011 10:51 pm

طريقة عمل المنسف [url=http://www.ugaidi.com/vb/showthread.php?t=13211]الفلسطيني [/url]بالصور



[b]في الي ملاحظات حابة احكيها[/b]





[b]اولا شيء : بالنسبة للبن الي يستخدم في المنسف
اما لبن جميد او لبن عادي طبعا لانو المتعارف في فلسطين انو اهل الشمال ما بياكلو لبن الجميد ثاني شيء : في تحضير الرز يمكن استبدال السمن البلدي بزيت الزيتون البلدي ... آل يعني احنا خايفين من السمنة ومن الامراض الحديثة ... Razz


ثالث شيء : بالنسبة للحم الخروف .. طبعا كتير مننا ما بيقدر يوكلو فلهيك بعض الناس بستبدلوه بلحم الحبش .. بس بطبيعة الحال لحم الخروف ازكى على المنسف


رابع شيء : طبعا بتعرفوا انتو كيف بيتخضر اللبن قبل ما يوضع في وعاء الطبخ .. بكون مهروس ومنقوع قبل الطبخ بفترة وبعدين بنحطو بالمولينكس وبنضيف الو ماء .. لحتى يصير مزيج .. وبعدين بنحطو بالطنجرة ... والله يساهل على ستي وستك ايام ما كانو يمرسوه مرس على طبق الفخار .. الله يساهل ع هديك ايام ..
وهالشي بالتأكيد للبن الجميد مش اللبن العادي ...طريقة اللبن عادي بتوقع عادي بس ما بعرفها للاسف ..


وهسه مع اختكم فلسطين تبعولي على الوصفة والي بيعملها يعزمني بس بشرط على لبن جميد مش لبن عاااااااادي


ويلا نبدا بإسم الله


أول اشي المقادير :



2 كيلو لحم خاروف


4 كيو لبن -جميد او لبن عادي


1كيلو رز -3 ارغفة من الخبز العربي


ماء للسلق


جوز -لوز - فستق -صنوبر - بقدونس للتزيين


ملح -بهارات - فلفل حار - كركم


سمنة . الطريقة:


يوضع اللبن في وعاء الطبخ ثم يوضع على النار حتى يغلي ثم


نضيف اللحم المسلوق على اللبن بعد الغليان ويحرك حتى


الغليان ويترك على نار هادئة وفي هذه الاثناء يجهز طبق


الرز نضع ملعقتين من السمنة في الوعاء ثم تذوب على النار


نغسل الرز المنقوع ويتبل بالملح والفلفل والبهارات


ثم توضع الكمية في وعاء السمنة ونضيف عليها كمية كافية من


ماء السلق -التي تغطي كمية الرز- وتوضع على نار هادئة لمدة نصف ساعة. او لحتى تجف المياه عن الأرز


ثم نعد اغراض التزيين نقوم بقلي لصنوبر والفستق والجوز


واللوز ونفرم البقدونس ناعم نضع الخبز على صحن التقديم ونشربه باللبن الذي قمنا بطبخة


ونضع الرز فوقه ثم يوضع اللحم فوق الرز ويزين ثم يصب عليه من شراب البن وصحتين والف عافية



وهاي صورة المنسف بعد التحضير


طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Mansaf1



وهاي كمان صورة بس احنا بنحب المنسف الي بكون لونو اصفر من الكركم طبعا


طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Get-om2xl4on


وهاي كمان صورة خليكم تجوعو بشهر رمضان هههه


طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Wol_errorهذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 800x600 والحجم 94 كيلوبايت .
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Wol_errorانقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 800x600 94kb
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور DSC00371




تقبلوا مني فائق الاحترام
[/b]

وهذا المنسف [url=http://www.ugaidi.com/vb/showthread.php?t=13211]الفلسطيني [/url]هديه للاعضاء والمشرفين
ان شاء الله صحه وعافيه

___________________________________________

منـــــــــــــــــــــــــتــدى البحــــــــــــــرة
مهما تغيب أشتاق لك. ومهما تصد أحتاجلك ..flower..أنت ياعمري دنيتي ..flower ...مهما تسوي عاذرك]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://albahra.alafdal.net
احمد الحمد
مشرف الحوار العام
مشرف الحوار العام
احمد الحمد


عدد المساهمات : 390

نقاط : 498
الميلاد : 10/08/1986
التسجيل : 14/09/2011

طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور   طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور Icon_minitime1الخميس نوفمبر 10, 2011 5:14 am

اخي والله شهيتنا فعلا مناسف تشهي
بس لو تجيب لنا مناسف من قريتنا اتصور اشهى واحسن
مشكور

___________________________________________

منـــــــــــــــــــــــــتــدى البحــــــــــــــرة
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور NF710965

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» المنسف الديري

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى قرية البحرة :: منتدى المرأة :: منتدى مطبخ ست الكل-
انتقل الى: